Lanz kocht vegetarisch!
Lasst die Tiere leben. Zumindest heute!
Das haben sich auch die Spitzenköche Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer, Sarah Wiener, Andreas C. Studer und Nelson Müller gedacht und Fleisch und Fisch einfach mal links liegen gelassen. Dass man auch lecker vegetarisch kochen kann beweisen die Stars bei Lanz kocht! Schaut euch hier die coolen Rezepte der Sendung an!
Rote Bete-Carpaccio mit Meerrettichrahm
Vorspeise von Alfons Schuhbeck
Wurzel-Röstis mit in Apfelwein geschmortem Gemüse
Zwischengang von Sarah Wiener
Bündner Pizokel mit Minze und Wintergemüse
Erster Hauptgang von Andreas C. Studer
Gefüllter Blätterteig mit Auberginenmus und Petersiliensoße
Zweiter Hauptgang von Tim Mälzer
Currywurst Pommes-Churros mit Zimtparfait und roter Grütze
Dessert von Nelson Müller
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