Lanz kocht: Die feinsten Weihnachtsmenüs
Tatar von der Eismeerforelle und Avocado
Vorspeise von Cornelia Poletto
Weiße Bohnensuppe mit geräuchertem Aal und Croutons
Zwischengang von Alfons Schuhbeck
Glasierte Entenbrust mit Vanille-Honig und Zwetschgen-Ingwer-Zimt-Chutney
Erster Hauptgang von Andreas C. Studer
Kalbsfilet im Rinderfilet mit Madeiraspinat und Paprikacreme
Zweiter Hauptgang von Johann Lafer
Marzipanstrudel mit Apfelmus
Dessert von Horst Lichter
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